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【Solo pasta 托斯卡尼之夜】

有生以來感到最接近義大利...

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【Solo pasta 托斯卡尼之夜】

有生以來感到最接近義大利的一晚

12道菜
Bruschetta al Pomodoro
炭烤番茄麵包
Crostino Toscano
炭烤麵包佐雞肝抹醬
Schiacciata con Salsiccia
自製肉腸丁佛卡夏
Pecorino con Miele
羊奶起司與蜂蜜
Acquacotta
農舍滾水蛋蔬菜湯
Tortelli Maremmani (al Ragu o Burro e Salvia)
菠菜乳清起司餃
Arista al Forno
香草慢烤豬里肌
Buglione
水煮牛肉
Verdura Grigliata
綜和炭烤蔬菜佐自製香草鹽
Ciambelline al Vino
紅酒橄欖油甜餅
Crostata con Marmellata
桃子果醬派
Cantucci con Gelato
杏仁硬餅乾與甜酒冰淇淋

現場還有人獻唱歌劇!!!
不禁納悶自己到底幾生修來的福可以出現在這裡XD

台灣到處都是義大利麵餐廳
但其實大多數混合台灣口味
雖然沒去過義大利,但看了不少食譜
Solo Pasta 真的很貼近想像中的味道
不過再多的讚美也無法表達我對這間餐廳的愛
只能説~去吃吃看就會懂了!


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烹飪和女性主義有什麼關聯? 目前還沒找到,但她們同時是我生命中的摯愛 廚房是交往滿七年的老朋友 女性主義是現正熱戀中的靈魂伴侶。 沙文主義者/保守衛道人士不喜勿入,也請勿戰,否則保留刪文的權利。
分享食譜、性別議題、無病(有病?)呻吟的感情記事,與意義不明的紐西蘭紀行
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